カフェ 幹・もとの独り言

お菓子と飲み物の古民家カフェ

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先日の日曜日の前半は

意外と暇で^^;

次なるメニューも頭の中でまとまらないし・・;

なのでフラフラ〜としながら

お客様とのんびり会話していました〜(笑)


しかし夕方からお客様が増え・・!

ワ〜イ、ワ〜イ

賑やかになりましたよ〜♪


んでも、、メニューは未完成

金曜日に間に合うのか私〜><

はははー^^;


って次の月曜日、突如ひらめいた**

昨年のチョコタルト、、

美味しかったのに地味なためイマイチで、、

今年は改良だ〜〜〜!

ってね^^



「イチゴショコラゼリー」が終わりまして

金曜日からは

「じゃがナッツタルト」

CA3C5940じゃがナッツタルト 

ココナッツ入りのチョコタルト

その上には

当園のジャガイモで作ったキャラメルクリームに

カシューナッツを混ぜて乗せて

更に

コーヒー挽き豆を入れたクランブルで

トッピング〜〜


上から順番に

コーヒー豆、

カシューナッツ、

ココナッツチョコが

それぞれにジャガキャラクリームと絡まり

香ばしい味わいで

秋らしいメニューになりました〜^^


金曜日からのデビューです。

よろしくお願いしますね〜!!




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Comment

お疲れ様 

美味しいケーキ今年度はあと何種類食べにいけるかなぁ…。
夜勤のため行けなかったかみさん
 
「幹(もと)さん元気だった?」
 
とても気になる存在になってますよ!
私は24日まで休みなしの勤務(雨降れば休み)頑張らねばo(^o^)o。

Re: お疲れ様 

いつもありがとうございます〜
お仕事お疲れさまです。
気温の変化で体調を崩さないように頑張ってくださいね^^


  • posted by moto hiroko 
  • URL 
  • 2016.09/14 15:58分 
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  • [Res]

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プロフィール

moto hiroko

Author:moto hiroko
カフェ「もと」と読みます
北海道在住 ・女性 ひろこ
由仁町のふるさと果園内にある
大正に建てられた古民家で
飲み物とお菓子だけの、
ちょこっとカフェを始めました。


金・土・日・月曜日・祝日の営業、
10時30分〜17時までです。
一人での切り盛りのため、
お時間に余裕をもって来て頂くと
嬉しいです。
ご理解ご協力お願いします。
※お願い
食べログでのコメントはしないでね

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