カフェ 幹・もとの独り言

お菓子と飲み物の古民家カフェ

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暑くなりました。


今週もご来店ありがとうございます!! 


いや〜、土日は暑かったですね〜〜

30℃あったのかしら??


今までが涼しかったので

まだ暑さに慣れていなかった。。

とも考えられますが^^;



扇風機で送る風も、ぬるく

店内も暑くて失礼致しました〜><


その状況でもご理解くださって、ありがとうございます!

CA3C4536磨りガラス 

こんなに気温が上がった土・日曜日は

皆さん、海に出掛ける絶好のチャンスですよね〜〜?
(いいなぁ〜〜)

うちのような山や平野では遊ばないですよね〜〜?
(偏見??笑)

なんて思っていましたら・・;


日々、常連さんが顔を出してくれました〜

リピしてくれる方もいました〜

知り合いをたくさん連れて来てくれました〜

今季始めての常連さんもいました〜


こうやって当店に何度も足を運んでくれる方達に

支えられて、今週も終える事が出来ました!!

ありがとうございます!!


常連さんが付いてくれるのは

一番の理想だと感謝しています!!



その上で、お店をどんな方向で経営すると

長く続けて行けるのか??

常にお客様が入っているお店には

どんな魅力があるのか??


これもまた勉強の一つとして^^

そしてお客様の立場になって。。


今年は自ら出向くにちょうど良い経験年数なのかな?

なんて感じています。


<百聞は一見にしかず>

が、当てはまるかは分かりませんが^^;


お休みの今日は、海方面へと出掛けて来ました!!

(って、ただ海に行きたかっただけ? 笑)


充実した一日になりましたよ〜♪


それは次回へと、つづくのだ〜〜



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プロフィール

moto hiroko

Author:moto hiroko
カフェ「もと」と読みます
北海道在住 ・女性 ひろこ
由仁町のふるさと果園内にある
大正に建てられた古民家で
飲み物とお菓子だけの、
ちょこっとカフェを始めました。


金・土・日・月曜日・祝日の営業、
10時30分〜17時までです。
一人での切り盛りのため、
お時間に余裕をもって来て頂くと
嬉しいです。
ご理解ご協力お願いします。
※お願い
 食べログへの紹介はしないでね。


経歴
札幌のデパートで正社員として勤務
次に広告デザイナーへ転職
その後、脱サラ農業を始める
平飼い養鶏&畑作有機栽培
他、短期間お菓子教室に通ったり
短期菓子工場パートを経て
現在は離職しカフェを営業中

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