カフェ 幹・もとの独り言

お菓子と飲み物の古民家カフェ

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おやつに


今日は、派遣のお仕事が早く帰れて、 

天気も良いし〜

美味しいコーヒーが飲みたくなり

家でコーヒー豆をゴリゴリ挽きながら、まったりしています^^

CA3C4137コーヒー 


おやつには、昨日試作したタルト^^


CA3C4129タルト 

当園のリンゴのタルト

栗山産のルバーブタルト

ジャガイモキャラメルタルト

焼きチョコタルト

それぞれを半分ずつにして試食〜〜〜

CA3C4132タルト 

ほろ苦なチョコ。

もう少し改良したら、メニューに出来そうね〜♪




CA3C4131タルト 

ジャガイモをキャラメルにして

さらにキャラメルクリームをかけて焼きました〜♪

やっぱジャガキャラは美味しい〜〜

私のお気に入りですぅ〜



と、特別に何の話題もない、「おやつブログ」になりました^^;


写真に時々に写っているボタン・・

これは「小物置き」として製作中です〜♪

またカフェで、雑貨を販売するためにね^^


CA3C4134ボタン 

なんかボタンが、可愛いでしょう^^

昨年の古着を活用しています。

絵画的な柄、、

CA3C4136服 

ブランドのブルマリンです。

ちょっと着こなした感があったのと

5年以上前の型遅れの服は、

買い取りのお店に持って行っても

ほとんど値が付きません〜><

うちのお店でも売れなかったので・・

えいっ〜 って、切りました^^;

こんな雑貨も制作中ですよ〜



お菓子に、雑貨に、、

まだまだ制作します!!


春になるのが楽しみですね〜〜





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プロフィール

moto hiroko

Author:moto hiroko
カフェ「もと」と読みます
北海道在住 ・女性 ひろこ
由仁町のふるさと果園内にある
大正に建てられた古民家で
飲み物とお菓子だけの、
ちょこっとカフェを始めました。


金・土・日・月曜日・祝日の営業、
10時30分〜17時までです。
一人での切り盛りのため、
お時間に余裕をもって来て頂くと
嬉しいです。
ご理解ご協力お願いします。
※お願い
 食べログへの紹介はしないでね。


経歴
札幌のデパートで正社員として勤務
次に広告デザイナーへ転職
その後、脱サラ農業を始める
平飼い養鶏&畑作有機栽培
他、短期間お菓子教室に通ったり
短期菓子工場パートを経て
現在は離職しカフェを営業中

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