カフェ 幹・もとの独り言

お菓子と飲み物の古民家カフェ

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ふらり その2

 
今日はお天気が良かったので、また近郊に、一人ふらり旅^^

前回は定山渓の紅葉を見に行ったので

今回は恵庭方面の紅葉へ〜〜GO〜ドライブ!!

と言っても、、またノープラン^^;


とりあえず、おしゃれカフェ一軒のみ検索はしておいて、、

昼前に車を走らせた〜〜〜



まずは駅付近を見ておいて、、と思ったら

「しゃけ焼き本舗」の文字を発見・・

CA3C3591.jpg 

へへ、たい焼きではなく、しゃけの形をしております^^

CA3C3589.jpg 

会話しながら、その場で焼いてくれました〜

そのうちに店主さんと、どんどん会話がはずんでしまって

すっかり店内に座り込んで、

他のお客様とも和気あいあいに^^

そのまま出来たてをここで頂く事に^^

CA3C3590.jpg 

おいしかった〜〜

そして雰囲気もポカポカ〜〜

この「しゃけ焼き」はここにしかありませんよ〜〜

恵庭の駅前です。

ぜひ「しゃけ焼き」&会話も楽しんで下さい〜〜

今日はありがとうございました!!



なんだか満足して、もう家に帰りそうになりましたが(笑)


次は検索したカフェへ、GO〜〜!

KC4A0008.jpg 

店内もオシャレ〜〜

KC4A0005.jpg 

さっき、しゃけ焼きを食べたばかりなので^^;

ここではティラミスを頂きました〜♪

KC4A0001.jpg 

平日だけど、ランチ時間だったせいか、

入れ替わりにお客様が、いっぱいでした〜

店員さんの動きや対応が、勉強になります!!

コーヒーも美味しかったし、満足でした〜


さてさて本題の紅葉を見に行かなくては〜♪ です^^

また車をGO〜〜!


もう一軒、教えてもらったカフェが途中にあったけど、、

さすがに時間が無くなりそうなので、今回は断念^^;


しかも、携帯で写真を撮っていたから

バッテリーもヤバい状態に〜><


ってことで、紅葉の風景はあまり撮れなかったよ〜〜(泣)

CA3C3593.jpg 

CA3C3596.jpg 

CA3C3598.jpg 

帰りは、このまま支笏湖方面から真駒内にぬけて

くる〜っと回って帰って来ました。



あ〜〜、リフレッシュされたなぁ〜〜〜^^

私にとってカフェ巡りは、半分勉強も入っています。

人と触れ合うのも、勉強になります。

観光地に行って、人の流れや気持ちも勉強になります。

そして、私の活力にもなります^^


そしてそして、明日は仕込みの日です〜

新メニューのレシピもできたので

明日、お知らせ出来ると思います!!


これからメニュー表の書き換え作業です^^

さぁ、がんばろう〜〜っと^^



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Comment

ありがとうございます! 

昨日は、楽しい時間をありがとうございます!
また、恵庭にお越しの際は、お寄りくださいね!(^^)!
  • posted by しゃけ焼き屋 
  • URL 
  • 2014.10/16 12:50分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: ありがとうございます! 

こちらこそ、ありがとうございます〜!
こんな出逢いも楽しいですよね〜〜
恵庭が意外と近い事を知ったので、またお邪魔しますね〜^^
ブログにコメントありがとうございました〜♪
  • posted by moto hiroko 
  • URL 
  • 2014.10/16 20:50分 
  • [Edit]
  • [Res]

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プロフィール

moto hiroko

Author:moto hiroko
カフェ「もと」と読みます
北海道在住 ・女性 ひろこ
由仁町のふるさと果園内にある
大正に建てられた古民家で
飲み物とお菓子だけの、
ちょこっとカフェを始めました。


金・土・日・月曜日・祝日の営業、
10時30分〜17時までです。
一人での切り盛りのため、
お時間に余裕をもって来て頂くと
嬉しいです。
ご理解ご協力お願いします。
※お願い
 食べログへの紹介はしないでね。


経歴
札幌のデパートで正社員として勤務
次に広告デザイナーへ転職
その後、脱サラ農業を始める
平飼い養鶏&畑作有機栽培
他、短期間お菓子教室に通ったり
短期菓子工場パートを経て
現在は離職しカフェを営業中

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