カフェ 幹・もとの独り言

お菓子と飲み物の古民家カフェ

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ドライブへ

 
今日はなんだかね〜、

新メニューの参考にと、

爽やかな天気に誘われて、ちょっとドライブへ行きたくなって^^

山道をくる〜〜っと廻りたい気分で車を走らせました^^


そうしたら・・

この先は土砂崩れのため通行止めの看板が・・

先日の大雨の影響かしらね??

そこで交通整理をしている方が、一台ずつ車を止めて

「この先のどちらに行かれます?」って聞いています。


「この先のカフェへ」と答えると

「そこまでは行けますが、その先は行けないのでまた戻って来て下さい」


そんな事になっていたなんて知りませんでしたね。。

とりあえずドライブは諦め、カフェのみ行って来ました。


久しぶりに聞く、コケコッコ〜〜^^

CA3C3503.jpg 

カフェの裏の鶏舎から聞こえて来ます^^

そして店内へ

今日は平日と言う事で、人は少なめで

しかも料金は平日価格でお安めになっています〜

お得な気分ね^^


こってり風のパンケーキだわ〜〜

CA3C3496.jpg 

へへ〜、感の良い方は、ここまで見ればどこか分かりますね^^

あえてカフェの名前は出しませんが^^;

私にとっては極秘潜入なのです(笑)

なぜって??

それは私の以前の職種の、仲間の所だからです(笑)


土日には行列ができるらしく・・

それなら一度は食べておかないとね〜、と思いまして^^


と言いましても、当店ではこのメニューは扱いませんよ^^;

まるっきり雰囲気もコンセプトも違いますものね。


でもお味やその場の対応などは、どこに行っても勉強です。

お客様の動きや会話も勉強です。


何やら、あの赤い場所では卵を売っているようです・・

CA3C3500.jpg 

きっとお店の方から見ると、、

私は怪しげなオバさんに見えた事でしょう(笑)

でもキチンと写真を撮って良いですか?って聞いていますよ^^


って事で、お腹いっぱいになって帰って来ました〜♪

ごちそうさまでした!

以上、極秘潜入報告でした(笑)




※特に隠す必要もないので^^

なので、うちのブログに書きました(笑)

そこの社長さんと、しばらくお会いしていませんが、お元気なのかしら?


なんて、、私は誰でしょう?(笑)



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プロフィール

moto hiroko

Author:moto hiroko
カフェ「もと」と読みます
北海道在住 ・女性 ひろこ
由仁町のふるさと果園内にある
大正に建てられた古民家で
飲み物とお菓子だけの、
ちょこっとカフェを始めました。


金・土・日・月曜日・祝日の営業、
10時30分〜17時までです。
一人での切り盛りのため、
お時間に余裕をもって来て頂くと
嬉しいです。
ご理解ご協力お願いします。
※お願い
 食べログへの紹介はしないでね。


経歴
札幌のデパートで正社員として勤務
次に広告デザイナーへ転職
その後、脱サラ農業を始める
平飼い養鶏&畑作有機栽培
他、短期間お菓子教室に通ったり
短期菓子工場パートを経て
現在は離職しカフェを営業中

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