カフェ 幹・もとの独り言

お菓子と飲み物の古民家カフェ

Archive [2013年09月 ] 記事一覧

振り返り

今週もご来店ありがとうございました!!今週の特徴は、リピーターのお客様が、初めての方を連れて来てくれる、、と言う事が多かったんです (^^) v  ありがたや〜、ありがたや〜しかも皆さん、気さくな方ばかりでまるで昔からのお友達のようでね^^不思議ですね〜〜おかげさまで、色んな分野の方と繋がって行きます。この時期になって、ようやくです、ありがとう(T .  T )これこそが、私の理想としている場所と皆さ...

ツアー終わりました

25日のツアー、無事に終わりました。 あいにくの雨のため、、当園での下準備も、あれやこれやと予定を変更してお客様が入られる13時に、なんとか間に合わせました^^; そうして前半のバス3台が到着〜〜 40分後に後半のバス3台も到着〜〜 約140人のお客様がいらっしゃいましたよ!!果樹園内にもシートを敷いて歩きやすく^^ プルーンも低い位置の穫りやすい部分を残してあります。 ま...

プルーン狩り

今週もご来店ありがとうございました!イイお天気にようやく恵まれましたね〜〜今週はリピーターのお客様が、ほぼでした♪忙しい収穫中の合間にいらしてくれたり可愛いお子さんを連れて来てくれたり私の実家のご近所さんや親戚や友人などなど、、支えられています^^ぼちぼちの営業ですが(汗)このような交流こそが大切なのだと再確認させてもらっています。本当にありがとうございます!!さて、明日の25日は果樹園のツアーが...

働く人

今日はモヤッと晴れました^^;風も吹いていました。今年の長雨に、風に、、当園の果物達は、可哀想でした、、 リンゴは病気になってしまいました。悪い部分を削って、良い所だけでも食べましょう!!味は甘くて、とても美味しいんですよ!!皆さん、ご理解ご協力のほど、よろしくお願いします! 今年はこの天気のせいか、、いつもの年より多くの果物達が、割れて傷んで落ちてしまいます。それを拾う父、、今日の様子で...

カボチャのプリン

ようやく晴れの日が続きそうですね〜周りの農家さんは、稲刈りやタマネギやジャガイモなど秋の収穫に忙しそうです〜〜頑張って下さい!!さて、メニューもそろそろ秋バージョンへ〜〜今までの「ちょこっとシフォン」が終わります。トウキビの葉を使って器にしていたのですがそのトウキビの葉自体が無くなりそうなので。。他では見ないビジュアルに喜んで頂けましたね^^ありがとうございます^^今度は、プリンになります。シフォ...

カフェのスタイル

先週もご来店ありがとうございました!またまた、色んな出会いがありましたよ♪ そして会話を沢山させて頂きました〜〜団体様も来て下さいました。不慣れな事で不手際もあったでしょうが喜んで頂きありがとうございました!!と書くと、繁盛しているように見えますが、そうではなく、、入れ替わりに入って来てくれる感じです^^;でもそのおかげで私も、お客様との会話が出来る時間が持てるので感謝です。 今の「カフェ...

お知らせ

今週もご来店ありがとうございます!今日は晴れましたね^^暖かかったですね^^でも、、、明日から、、また天気が崩れそうです。。土日曜日になると、天気が悪くて、、皆さん、せっかくのお休みなのに、青空の下、清々しい気持ちで過ごして貰えたら良いのに〜〜>< そんな中でも、ご予約を頂いております。ありがとうございます!!予定としては、貸し切りには致しません。部屋の仕切りをウマく使ってみようと思っています...

美味しいもの

うちのカフェで使っている自然卵。いつも発送してもらっています。(卵の紹介は、カテゴリのメニューで書いていますのでご覧になって下さいね)今回はふたを開けてみると・・野菜も入っています^^ ここの卵屋さんは、畑作もやっています。そうです、平飼いで出た鶏糞を畑にまいて、その畑の作物の葉や、雑草を鶏の餌にして与えています。いわゆる循環農業です。しかもって、無農薬です。有機質をあたえ、無農薬の野菜は、有...

楽しい時間

昨日もご来店ありがとうございます!ようやく青空が見えましたね^^やはり気持ちが良い物です!そうなると、果樹狩りにでも、、と、なってくれます。午前中から、お客様がいらしてくれましたね。 その後、カフェにも立ち寄って頂きありがとうございます。 以前から気になっていた、、どうやらカフェをやっているらしい、、などの口コミが秘かに広まって来たのでしょうか??そんなお話を聞けると、やはり嬉しいですね^...

雨ですね。。昨日はここ晴れたんですよ〜♪でも札幌は昨日も雨だったようですね><札幌の降雨連続日数が34〜35日だとか。。異常ですね。。 近くのタマネギ畑は、収穫出来ずに水が溜まっています。もしかして今年は、タマネギやジャガイモなどの根菜類はダメかもしれませんね><もし、北海道産の農産物が壊滅的になったら、日本の食は、どうなる事でしょう??しかも、こんな時期に TPP ・・さぁ、、どこの機関が真剣に取...

ナシのタルト

そろそろ秋のメニューを、、と、ずーっと考えていましたがなかなか良い物が出来なくイマイチで、数日間悩んでいました^^;今日になっても、まだ決まっていませんでした(汗)そして改めて、果樹園を歩いて、、どうしようかなぁ?? プラムはあと一種類で終わるし、、リンゴはまだちょっと早いし、、プルーンはまだまだあとだし、、ナシももうちょっとだなぁ、、今年は雨や風で、果物がかなり割れて地面に落ちています。もっ...

秋も近づき、、

8月は雨や雷で、お天気の悪い日が多かったですね。そんな悪天候の中でも、来て頂いたお客様、ありがとうございます!!ぼちぼちと営業している当店ですが^^;最近は地元の方が、来てくれるようになりました〜♪外観や看板を見て、気になってくれていたり、、以前来てくれた方が、違う方を連れて来てくれたり、、バラバラにいらしたお客様でも、後々の話題でつながっていたりと、、オープンして4ヶ月。これが口コミ?なのかと、実...

ご案内

プロフィール

moto hiroko

Author:moto hiroko
カフェ「もと」と読みます
北海道在住 ・女性 ひろこ
由仁町のふるさと果園内にある
大正に建てられた古民家で
飲み物とお菓子だけの、
ちょこっとカフェを始めました。


金・土・日・月曜日・祝日の営業、
10時30分〜17時までです。
一人での切り盛りのため、
お時間に余裕をもって来て頂くと
嬉しいです。
ご理解ご協力お願いします。
※お願い
 食べログへの紹介はしないでね。


経歴
札幌のデパートで正社員として勤務
次に広告デザイナーへ転職
その後、脱サラ農業を始める
平飼い養鶏&畑作有機栽培
他、短期間お菓子教室に通ったり
短期菓子工場パートを経て
現在は離職しカフェを営業中

最新記事

最新トラックバック

フリーエリア

カレンダー

08 | 2013/09 | 10
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 - - - - -