カフェ 幹・もとの独り言

お菓子と飲み物の古民家カフェ

Category [その他 ] 記事一覧

自問自答

 なんとなく不調の今季。あらゆる意味で^^;しかもって、この暑さともろもろでとうとう仕事の手を止めてしまった。風が強くなった月曜日、、揺れる木々の枝を縁側で、ずーっと眺める。しなやかに風に身を任せる木の枝。  お客様が来ない時間。自分の方向性、どうしたいのか?どこを一番に考えてきたのか?自問自答。カフェ幹の枝は、しなやかなのか?細くて折れてしまったのか? いつもどこかで一人感が強く...

お手伝い

当店の常連さんのご夫婦が自分たちでログハウスを建てていまして^^(当店でお会いして、ご存知の方もいると思います^^)予定よりも少し遅れているため定休日の今日はお手伝いして来ました〜現在の様子〜 お天気が続くうちに屋根まで完成させたい。そんな思いで、必死に頑張っておられます!ここまで出来上がると道行く車や人達がチラッとこちらを向きながら通り過ぎます(笑)色んな事をクリアされて毎日毎日夫婦で本当に...

展示会へ

とあるコーヒーメーカーさん主催の年に一度の食材の展示会が某ホテルにて開催と、ご案内を頂き本日行って参りました〜^^ たくさんの出展社があり(140社位の名前がありますね・・)各ブースで試食試飲できます〜 冷凍食材や調味料、コーヒー、お茶、ジュースなどの飲料水類やお酒とワイン。 イタリアン・フランス食材にパスタやパン、乳製品、スイーツ食材などなどお腹がいっぱいになる程(笑)  しか...

リンパケア

冬の間、家に閉じこもり^^;小物作りなどをしています。と、何度か書いていますが、、細かい作業&老眼のせいか^^;ひゃ〜〜、肩こりが異常すぎてツラい。。お菓子の試作で、泡立て器を使うとうぐぅ〜〜、腕がパンパン。。ゴリゴリ揉むのも気持ちよいのですが、あとからの揉みかえしが、また痛い。><そう感じる方も多いはずですよね??そこで探して、たどり着いたのが「さとう式リンパケア」です。揉まない、押さない、ゆる...

冬 その2

前回に、ちらりとふれた話ですが、、 冬には特有の体調の変化があります。ドライアイならぬ「ドライノーズ」ってのがあるらしいです。部屋や職場が、暖房で室内が乾燥していると鼻の粘膜が乾いて、ムズムズやヒリヒリ感などや鼻の奥が詰まった感じだそうで、細菌も入りやすくなります。ご注意くださいませ^^鼻の奥が詰まった感じだと、味覚もにぶくなります。寒い所で鼻がムズムズしながら食べてて味気ない事もありますよね...

ご案内

プロフィール

moto hiroko

Author:moto hiroko
カフェ「もと」と読みます
北海道在住 ・女性 ひろこ
由仁町のふるさと果園内にある
大正に建てられた古民家で
飲み物とお菓子だけの、
ちょこっとカフェを始めました。


金・土・日・月曜日・祝日の営業、
10時30分〜17時までです。
一人での切り盛りのため、
お時間に余裕をもって来て頂くと
嬉しいです。
ご理解ご協力お願いします。
※お願い
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